Vitamina B3 (niacina)

Vitamina B3 mai poate fi intalnita si sub denumirea de vitamina PP.

Este o vitamina foarte importanta pentru organismul nostru deoarece rolul principal este de a produce energie.

Vitamina PP se gaseste in ficat, carne de pui, oua, creier, rinichi dar si in produse vegetale precum: ciuperci, smochine, curmale, cartofi, produse derivate din cereale, mere, pere, mazare verde, avocado, morcovi, unt de arahide.

Vitamina B3 sau acidul nicotinic ajuta si in sinteza hormonilor si unor acizi grasi.  

Consumul excesiv de vitamina B3 poate duce la aparitia hepatitei. Se recomanda ca persoanele care sufera de afectiuni hepatice sa consume cu moderatie alimentele enumerate mai sus.

Vitamina B3 este extrem de importanta in crestere, iar daca organismul este deficitar de aceasta vitamina, pot aparea inflamatii ale pielii si chiar tulburari de memorie.