Vitamina B2, este esentiala pentru functionarea optima a organismului, ajutand procesele metabolice. Principala activitate desfasurata de vitamina B2 este degradarea grasimilor si proteinelor.
Aceasta vitamina se gaseste atat in produse de origine animala (cascaval, branza, ficat, smantana, oua, carne de vita, de pasare, de oaie) cat si in plante, fructe si legume.
Produsele de origine vegetala in care se gaseste vitamina B2 sunt:
- pastarnacul, zmeura, strugurii, prunele, spanacul,
- loboda, ceapa, cartofii, pepenele, merele, mazarea,
- alunele, caisele, salata verde, ciresele, fasolea verde,
- varza, ciupercile, telina, castravetii, portocalele,
- sfecla rosie, conopida, malaiul, ovazul.
Lipsa vitaminei B2 se concretizeaza la nivelul organismului prin probleme la nivelul ochilor, limbii si gurii.
| V-ar putea interesa si: | |
Feed RSS
Blog
